麻布の羊 麻布十番
0355455944
東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
ラム肩ロース
1,300円
赤身と脂肪のバランスがよく他のロース部位と比べ筋肉繊維が非常に細かく適度な脂がのっており、クセが少なめ、とても食べやすいジューシーな肉汁が特徴です。
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