【3月限定】炭火焼き「塊ラム肉5種」が食べ放題に!?『ラム尽くしコース』全11品2,933円で『Carnism(カーニズム)』にて予約受け付け開始!

◆今回の目玉は、「タンドールで炭火焼した塊ラムもも肉、ラムアーム、ラムショルダー、ラム肩ロース、羊腸の粗びきフランク」の5種が食べ放題に!羊肉の塊を「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げます。ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各ラム肉の塊は、注文ごとに切り分けてご提供します。

◆コース内容:
1.羊乳チーズのシーザーサラダ
2.低音調理ラムのカルパッチョ
3.羊乳チーズとガーリックバターのポテトフライ
4.ラム肉の唐揚げ
5.炭火焼 塊ラムモモ(食べ放題)
6.炭火焼 塊ラムウデ(食べ放題)
7.炭火焼 塊ラムショルダー(食べ放題)
8.炭火焼 塊ラム肩ロース(食べ放題)
9.炭火焼 羊腸の粗びきフランク(食べ放題)
10.厳選スパイスのラムカレー
11.デザート

4ヶ月前